Nous collaborons à l'enregistrement de l'annonce pour la Catalogne Région Mondiale de la Gastronomie 2025
Hier, devant l'église de Sant Climent de Taüll, a été enregistrée une partie de l'annonce de la campagne pour la Catalogne comme Région Mondiale de la Gastronomie 2025 promu par l'Agence Catalane du Tourisme et avec la collaboration, dans notre cas, du Patronat de Tourisme de Diputació de Lleida. Cuisiniers et producteurs alimentaires des Pyrénées de Lleida se sont réunis pour célébrer notre cuisine et le territoire qui la rend possible. L'annonce inclut également les autres provinces catalanes avec un échantillon du produit de chaque territoire.
La Région Gastronomique Mondiale est une initiative promue par l'Institut International de la Gastronomie, de la Culture, des Arts et du Tourisme (IGCAT). Le but de ce titre est de mettre en valeur et de promouvoir les régions qui contribuent activement à l'amélioration de la qualité de vie des citoyens, en valorisant les différentes cultures alimentaires, l'éducation sanitaire, la durabilité et l'innovation gastronomique.